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吃魔『mo』芋可以减肥吗 可『ke』以用魔芋长期代餐吗‘ma’

Allbet 健康 2021-11-05 17 0

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魔芋相信很『hen』多人都知道,很多人在减肥的时候会食用,饱腹效果好【hao】,热量不高,魔芋富含丰富的膳食纤维,那么,吃魔芋可以〖yi〗减肥吗?可以用魔芋长期代餐吗 ma[?下面女性健康网小编就带来介绍。

吃魔芋可以减肥吗

可以!

魔芋中的魔芋精粉和魔芋多糖都是可溶性膳食 shi[纤维,可以在胃「wei」里迅速吸水膨胀,增强饱腹感。

此外,魔芋中的膳食纤维分子较大,无法在胃里被拆解,也【ye】无法被小肠吸收,所以不产生热量,有利于控制体重。

魔芋具有丰富的膳食纤维,可以帮助人体促进消化吸收,为粪便增加体积和水分,并『bing』为肠道中的各种微生物提供食物,帮助调节肠道菌群,促进肠道功「gong」能。

只不过,通过食用魔芋减肥,也有以下两点需要注意:第一,大量食用可能会导致腹胀、腹泻;第二,由于葡甘露聚糖有降血糖作用,所以如果你正在服用调节血糖水平的药物或保健品,同时大量食用魔芋《yu》、减少主食摄入量,可能(neng)会造成低血糖,要注意预防。

可以用魔芋长期代餐吗

不可以!

虽然魔芋热量低饱腹感强,但是它【ta】的营养价值也很低。仅仅依靠魔芋进行代餐是无法满足我们一天的营养需求,长此以往身体也会承受不住啊。

魔芋好吃的做法:

麻辣魔芋

【制作主料】:魔芋1斤、黄瓜1根、瘦肉100克

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【制作调料】:生{sheng}姜几片、香葱2根、大蒜2瓣、豆瓣酱20克、生抽10克、老抽2克、白糖2克、鸡精2克、香醋10克、粗辣椒面5克、辣椒面5克、花椒面5克

如果没现成的魔芋,可以买魔芋粉自己回家制作,制作方法和制作凉粉差不多,魔芋粉超市有卖的,大家 jia[也可以网上购买。

【步骤一】:把魔芋改『gai』刀切成差不多2厘米左右大小的方块,同时瘦肉简单切一下然后剁成肉末,把它们分别装盘备用。

【步骤二】:黄瓜清洗干净先切成{cheng}菱形块,然后切成菱形片、香葱切成末、把葱白和(he)葱叶子分开切、生姜和大蒜也切成末,然后把它们分别装盘备用。

【步骤三】:锅中添水大火烧开放一勺盐,把魔芋倒入锅中《zhong》小火煮5分钟左右,用以去除魔芋的碱味,同时让魔芋提前入味。

【步骤四】:把焯完水的魔芋捞出来,放入清水中泡凉后捞出来把水沥干备用。

【步骤五】:锅中放一勺油,开小火把肉末倒入锅中,把肉末炒熟。

【步骤六】:肉末炒熟后,放一勺料酒,炒去酒气,然后放入葱姜蒜和豆瓣酱炒出香味,再放入1勺粗辣椒面、生抽和老抽,继续大火翻炒均匀,炒出香味。

【步骤七】:调料翻炒均匀后,倒入魔芋翻炒均匀后添《tian》水没过魔芋三分之二左右,放入白糖和香醋10克,翻动一下,大火烧开转小火炖「」煮8-10分钟,把魔芋炖【】煮入味。

【步骤八】:魔芋{yu}炖煮10分钟后,放入黄瓜片和1勺鸡精。

【步骤{zhou}九】:开大火翻炒均匀后倒入一勺淀粉水,把汤汁收浓出锅装盘,撒上花椒面和细辣椒(jiao)面还有香葱末。

【步骤十】:锅中放入半勺油,大火烧至冒烟,然后(hou)淋『lin』到花椒面和辣椒面还有香葱顶上,把调料香味激发出来立即成菜。

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